Rubovszky András: A magyar vendéglátás és tur - Jelenlegi ára: 9 430 Ft

BookHouse könyvdiszkont: Az ezer könyv házaTisztelt Érdeklődő! A BookHouse Könyvdiszkont Csapata üdvözli Önt! Kérjük, csak a terméklapon olvasható szállítási feltételek elfogadása esetén licitáljon a termékre!
A raktárunk 2012. január 9. -ig zárva, a megrendeléseket ezt köetően tudjuk feldolgozni és átadni, kiszállítani. A magyar vendéglátás és turizmus újkori történeteA könyv listaára: 11500 Ft. Leírás:
A nagy alakú, vaskos, kemény táblás kötetben a hazai vendéglátó és turisztikai ipar három veterán vezetője foglalja össze a vendéglátás, a turizmus és a szállodaipar történetét a 19. század közepétől napjainkig. A három önálló tanulmányból összeálló kötet első, nagyobbik felét Szigeti Andor vendéglátástörténete foglalja el, amely a klasszikusnak tekintett, a 19-20. század fordulóján kialakított magyar konyha bemutatása után üzlettípusok és szervezeti formák szerint csoportosítva tekinti át az ipar történetét az utasellátástól a melegkonyhás üzleteken, a cukrászdákon eszpresszókon stb. át a közétkeztetésig bezárólag. A szakirodalomra támaszkodó, adatokban gazdag munka a magyar vendéglátás hírességeimnek és díjainak felsorolásával zárul. A következő rész az idegenforgalmi politikára, a turizmus szervezeti felépítésre és jelenkori helyzetére koncentrálva tekinti át a szervezett vendégfogadás és utaztatás legfőbb hazai jellemzőit. Az utolsó részből pedig a leghíresebb és legpatinásabb magyar szállodákat, valamint a további szálláshelyek (turistaházak, kempingek) kialakulását ismerhetjük meg. A történeti folyamatok és a vendéglátóipar szélesebb gazdaság- és társadalomtörténeti összefüggései helyett inkább az adatok ismertetésére és rendszerezésére koncentráló művet gazdag fekete-fehér (szépia hatású) képanyag illusztrálja, valamint egy színes a 2009-es idegenforgalmi és vendéglátóipart hirdetések formájában bemutató függelék zárja. ISBN: 978-963-9935-11-2A termék eladó új, olvasatlan állapotban. Kínálatunkban több mint tízezer új és használt könyv szerepel, melyeket raktárról tudunk szállítani. A gyerekkönyvektől kezdve a szépirodalmon át a bestseller kiadványokig rengeteg könyv címből választhat.
Nézze meg őket most: BookHouse Könyvdiszkont használt könyvek
BookHouse Könyvdiszkont új könyvekSzállítási feltételek: Személyes átvételre kizárólag a Budapesten van lehetőség (Árpád híd pesti hídfőjénél, Hétfő-Csütrötök: 10. 00-19. 00; Péntek: 10. 00-18. 00). Házhoz szállítás futárszolgálattal, előre fizetéssel vagy utánvéttel lehetséges. A szállítási költség Magyarországon előre utalással 795 Ft., utánvéttel 995 Ft., de 10. 000 Ft. feletti vásárlás esetén a szállítás díjtalan. A leütést követő 1-2 munkanapon belül kerül a könyv a raktárból az üzletbe, így aznapi átvétel nem lehetséges. A leütést követő 3 napon belül, kérjük, e-mailen jelentkezzen a könyvért, és adja meg, milyen módon (személyes vagy házhozszállítás) szeretné átvenni a könyvet. Kínálatunkban kizárólag raktárkészleten lévő könyvek találhatók, azonban a beszerzések és eladások függvényében a készletünk folyamatosan változik, ezért sajnos előfordulhat, hogy a megrendelt könyv közben elfogyott.
Ajánlatunk a készlet erejéig érvényes. Készlethiány esetén, a megrendelést előfoglalásba tesszük és tájékoztatjuk Önt a várható szállítási időpontról. A gyors és pontos kommunikáció miatt kérjük, hogy lehetőség szerint e-mailben tartsa velünk a kapcsolatot! Kérjük csak a fentiek tudatában licitáljon a termékre! Köszönjük, hogy megtisztel bennünket bizalmával!
a BookHouse Könyvdiszkont Csapata


Jelenlegi ára: 9 430 Ft

Az aukció vége: 2011-12-27 16:55
. Rubovszky András: A magyar vendéglátás és tur - Jelenlegi ára: 9 430 Ft